کلوئیدهای رس

بعضی از کلوئیدها مانند رس در تماس با آب ازدیاد حجم حاصل می کنند و حالتی خمیری شکل به خود می گیرند، با افزایش مقدار آب حالت خمیری بدل به حالت پخشیدگی ذرات می شود، در این صورتاغلب وضعیت خمیری و پخشیدگی با کم و زیاد شدن مقدار آب به طور متناوب پدید می آیند. خاصیت اخیر در عده ای دیگر از کلوئیدها دیده نمی شود. مثلاً کلوئیدهای هیدروکسید آهن نه تنها در تماس با آب حالت خمیری به خود نمی گیرند، بلکه پس از یک مرحله خشکی به صورت رسوب گرد مانندی در می آیند و به سختی قابلیت پخشیدگی مجدد دارند.
بعضی از کلوئیدها مانند هوموس همواره مقدار قابل ملاحظه آب از طریق نیروی الکتروستاتیک در اطراف ذره خود جذب می نمایند، حالت پخشیدگی این کلوئیدها اغلب شکل یک محلول لزج و شفاف را به خود می گیرد. این دسته از کلوئیدها که به آنها کلمه آبخواه (هیدروفیل) نیز اطلاق می گردد اغلب به سختی تجمع حاصل می کنند و حتی کاتیونهای تک ظرفیتی مانند +k+ , Na در تجمع آبهای تأثیری است. این کلوئیدها در صورت تجمع اغلب به علت نگهداری مقداری آب، حالت ژله را به خود می گیرند

ادامه نوشته

خاک رسی

خاک رسی


برای حاصلخیز کردن خاک های رسی،باید به طرق مختلف قابلیت نفوذ خاک ،ایجاد خاک دانه ها،وامکان وجود موجودات ذره بینی را بالا برد؛این کار را با دادن کود های دامی پوسیده یا دادن شن،کود سبز،و همچنین ایجادتناوب صحیح ومناسب

زراعی،یا در صورت نیاز با زه کشی،

می توان انجام داد.



خاک آهکی


خاک های آهکی،در فصل زمستان یخ می زنند و بر حجم آن ها اضافه می شود.

ازدیاد حجم خاک ،و پس از بر طرف شدن

یخبندان نشست خاک ،موجب پاره شدن ریشه ی گیاه ان می شود و صدمه جبران ناپذیری را به وجود می آورد.

بهتر است این نوع خاک های آهکی را اختصاص به کشت غلات داد و در پائیز هر چه زودتر اقدام به کشت آنها کرد.

خاک های آهکی نسبت به خاک های رسی و شنی، چسبندگی کمتری دارند و تهویه به وضع بهتری در آن ها صورت می گیرد.

مقدار پتاسیم و اسید فسفریک خاک های آهکی اغلب کم است.


خاک هوموسی

اراضی هوموسی،شامل خاک هایی با مواد آلی زیاد هستند که بر اثر پوسیدن طی زمان های طولانی آن ها را حاصلخیز کرده است.

خاکهای هوموسی پوک هستند و قدرت نگهداری زیاد آب را دارند.رنگ قهوه ای مایل به سیاه تا سیاه،از مشخصات

خاکهای هوموسی است.

خاکهای هوموسی ،همان طور که گفته شد قدرت ذخیره ی رطوبت زیاد را به مدت طولانی دارند و به همین دلیل زود گرم نمی شوند و جزء خاک های سرد محسوب می گردند.عملیات زراعی درخاکهای هوموس ی به دلیل پوک بودن زمین به آسانی صورت می گیرد.کلیه ی خاک های هوموس دار ،مرغوب و حاصلخیز و جهت زراعت

گیاهان بسیار مناسب هستند.

موجودات بی شماری که در خاک مزروعی زندگی می کنند عامل بسیار مهمی در تبادلات و ذخیره ی مواد غذایی هستند

و نقش ارزنده ای در زندگی گیاه بازی می کنند.

عده ای از باکتری های هوازی خاک به کمک اکسیژن سبب سوخت و ساز بطی ء و تجزیه مواد آلی خاک می شوند.با تجزیه مواد آلی،از یک سو انیدرید کربنیک ،متان و اکسیژن متصاعد می شودواز سویی دیگر مواد معدنی قابل جذب گیاه تولید می شود که در زمین باقی می ماند.از جمله ی این مواد ازت را باید نام برد که در مرحله ی اول به صورت آمونیاک است و سپس به نیتریت و نیترات تبدیل و قابل جذب گیاهان می شود.

عده ای دیگر از باکتریهای هوازی به طور همزیستی روی ریشه ی گیاهان خانواده پروانه آسا زندگی می کنند.

خاک مزرعه ی گندم



خاک مزرعه ی گندم ضمن حاصلخیز بودن باید شرایط فیزیکی خاصی را داشته باشد.رطوبت خاک اثر مستقیم و غیر مستقیم در رشدونمو گندم دارد.اثر مستقیم مربوط به موجود بودن رطوبت قابل جذب اطراف ریشه است که از ریشه ها جذب می شود.اثر غیر مستقیم رطوبت خاک در رشدونمو گیاه مربوط به خصوصیات خاک است.قدرت گیاه نسبت به جذب رطوبت خاک بستگی به گسترش سیستم ریشه ها دارد.

ریشه ی گندم در شرایط کاملا مناسب آب و هوایی و در شرایط مساعد بودن خاک ممکن است تا بیش از دو متر در زمین نفوذ کند.به طور کلی،رطوبت خاک در زمان بذر کاری اهمیت خیلی زیادی برای گندم دارد.هر چه بارندگی یک منطقه کمتر باشد به همان اندازه ی رطوبت خاک در تاریخ بذرکاری اهمیت پیدا می کند نسبت مستقیمی بین میزان بارندگی سالانه و محصول گندم طی آزمایشهای مختلف به دست آمده است.



نشاهای جوان گندم در خاک ی که دمای آن 24 تا 28 درجه ی سانتی گراد باشد خیلی سریعتر سر از خاک در می آورند و پنجه های گندم خیلی زودتر در این دما تکامل می یابند. بالا بودن زیاد دمای خاک باعث طویل شدن زیر طوقه می شود؛با طویل شدن نسبی طوقه ی گندم،حساسیت بوته ها در برابر خشکی و سرمای زمستان زیاد تر می شود.

میزان اکسیژن خاک یکی از عوامل مهم رشد و نمو گیاه است.خلل و فرج خاک ، پراکندگی اندازه ی ذرات،خواص فیزیکی خاک با هوادهی خاک ارتباط دارند.

میزان آب داخل خاک یکی از عوامل کنترل کننده ی قدرت ذخیره ی اکسیژن خاک برای گیاه ان است.گندم در خاک های رسی،حتی در مواقع اشباع،با مقایسه ی سایر گیاه ان رشد و نمو می کند ولی چنانچه در زیر آب قرار گیرد به سهولت از بین می رود.

ادامه نوشته